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自从将皇味火锅的底料配方授权给某底捞使用，某底捞的资金和店长人才陆续到位。
前景餐饮新门店也如火如荼的装修了起来。
因为门面在购买后就已经开始装修了，所以现在已经有几家门面都快完工了。
预计在一个月以后就能有三家门店正式营业。
两个月后门店的数目能达到二十家以上，三个月后门店数将超过三十家。
某底捞星市分部。
区域经理钱峰和湖省分公司总经理张文星正在办公室里品茶。
张文星问道：“皇味火锅现在情况怎么样了？”
“目前星市很多门店正在装修，粗略的估计了一下，皇味火锅在星市大概有三十家门店，比我们某底捞在星市的门店都要多。”
钱峰作为星市的区域经理，自然要对自己管辖区域的竞争对手熟悉。
兵法有云：知己知彼，百战不殆。
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