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月清歌:“桂花酒至少要酿七天才可以喝,我们现在酿,什么时候才可以获得奖励。”
白谦:“恭喜我们妹妹发现了这个游戏的bug”
白谦:“这一期节目在10天后开始播放,你们酿的酒将由杨师傅带回去,到时候杨师傅会录一个视频,挑选出最好喝的那一瓶,奖励由节目组向杨师傅购买。”
杨峰:“第1步:准备材料。桂花50克(可根据个人口味调整),糯米500克(可根据个人口味调整),甜酒曲10克,洁净水适量,密封容器1个。
第2步:将桂花洗净,晾干备用。
第3步:将糯米洗净,浸泡一晚上,让糯米变软,桂花和糯米节目中已经准备好了,这一步不需要你们做,但是你们也是要体验一下的。”
杨峰:“好,大家现在跟着我的步骤开始。”
没过一会儿,节目组就将桂花,酒曲,秤,罐子等都拿了上来。
白谦:“现在摆在众位面前的桂花和糯米都需要你们自行挑选,这是考验众位眼力的时候了。挑选完之后,杨师傅会公布哪一位选的是最好的。”
杨峰:“第1步其实考验的是细心和眼力,以及你们的判断能力,桂花有多种,酒曲也不少,就连糯米都是各种各样的,你们能在这节目上能看到的都只是九牛一毛,最重要的是它们之间的比例很重要,多一分少一分,对味道的影响都极大,大家现在着手开始。”
杨峰:“虽然这些比例可以根据自我的喜好来进行整改,但大家没有这个做酒的经验,所以还是希望各位严格按照步骤上所写的刻度来称。”
众人听到他的话都纷纷开始动作。
月清歌看着眼前的东西,觉得比她之前学的要方便许多,他们那会儿用的都是秤砣,相比于现在的这个秤误差要大一些,不过对她影响不大。
节目组一共准备了三种成色的桂花,以及5种糯米,5种酒曲。
她细心挑选着桂花,这些桂花看着都大差不差,但是它的香度却略有不同,大小也不尽相同,月清歌将她选好的桂花放在秤上,不多不少,正好50克。
之后她又开始仔细挑选这些糯米,选择了一款短的圆粒糯米,不透明无白心的。
她最开始接触糯米这些五谷杂粮之时,就是为了学酿酒,她那时才知道同样是米,但却又有这么多的不同。
以至于她称帝之后,内务府再也没有出现谎报民间蔬菜
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